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凍豆腐切塊擺盤機(jī)、霉豆腐乳切塊機(jī)擺盤機(jī)器設(shè)備、豆腐乳連續(xù)切塊機(jī)、豆腐乳切塊擺盤噴菌機(jī)、凍豆腐切塊擺盤噴菌機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1.豆腐切片切塊機(jī)刀片特殊定制，保證切割后的千葉豆腐，魚豆腐光滑平整無(wú)毛刺，切割尺寸根據(jù)用戶要求定制。

2.模具可自由拆卸，自由更換，可一機(jī)生產(chǎn)多種產(chǎn)品，多種規(guī)格。

3.采用大氣缸，動(dòng)力強(qiáng)勁，不受阻。

4.整機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制成。

5.可單機(jī)操作，也可配傳送帶，操作更加方便。

6.型號(hào)分為:半自動(dòng)單機(jī)、半自動(dòng)傳送帶、全自動(dòng)傳送帶三種。

凍豆腐切塊擺盤機(jī)、霉豆腐乳切塊機(jī)擺盤機(jī)器設(shè)備、豆腐乳連續(xù)切塊機(jī)、豆腐乳切塊擺盤噴菌機(jī)、凍豆腐切塊擺盤噴菌機(jī)的螺母采用不銹鋼螺母，螺母就是螺帽，與螺栓或螺桿擰在一起用來(lái)起緊固作用的零件，所有生產(chǎn)制造機(jī)械必須用的一種元件根據(jù)材質(zhì)的不同，分為碳鋼、不銹鋼、有色金屬(如銅)等幾大類型。

螺母是將機(jī)械設(shè)備緊密連接起來(lái)的零件，通過內(nèi)側(cè)的螺紋，同等規(guī)格螺母和螺栓才能連接在一起，DISC-LOCK防松螺母是由兩部分組成，

每個(gè)部分都有交錯(cuò)的凸輪，由于內(nèi)部楔式設(shè)計(jì)坡斜角度大于螺栓的螺母角度，這個(gè)組合便緊緊的咬合成一個(gè)整體，當(dāng)有振動(dòng)發(fā)生時(shí)，DISC-LOCK防松螺母凸起部分相互錯(cuò)動(dòng)，產(chǎn)生抬升張力，從而達(dá)到完美的防松效果。

鎖緊螺母也有三種:

第一種是用兩個(gè)一樣的螺母擰在同一支螺栓上，在兩個(gè)螺母之間附加一個(gè)擰緊力矩，使得螺栓連接可靠。

第二種是專用的防松螺母，需要和一種可以防松墊片一起使用。專用的防松螺母不是六角螺母，而是一中圓螺母，在螺母的圓周上開有3個(gè)、4個(gè)、6個(gè)或者8個(gè)缺口(視螺母大小和生產(chǎn)廠家產(chǎn)品系列不同而異)，這幾個(gè)缺口既是擰緊工具的著力點(diǎn)，又是防松墊片卡口的卡入處。

第三種是在螺母的外圓表面至內(nèi)圓螺紋面鉆有貫穿的螺紋孔(一般是2個(gè)，在外圓面呈90分布)，用來(lái)擰入小直徑的沉頭螺釘，目的是給螺紋施加一個(gè)向心方向的力，防止鎖緊螺母松開。市場(chǎng)上銷售的質(zhì)量比較好的鎖緊螺母在螺母的內(nèi)圓面鑲有與該鎖緊螺母螺紋一致的銅制小塊，用于避免徑向頂緊螺釘直接與被鎖螺紋接觸而損壞后者。這種鎖緊螺母在旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)類零件的軸端鎖緊場(chǎng)合逐步開始應(yīng)用，比如滾珠絲杠安裝端軸承的防松。

第二種防松方式比第一種更可靠，但是結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜。第三鐘比較前兩種而言，具有防松效果更好和結(jié)構(gòu)更簡(jiǎn)單美觀并且軸向尺寸更小的特點(diǎn)。

凍豆腐切塊擺盤機(jī)、霉豆腐乳切塊機(jī)擺盤機(jī)器設(shè)備、豆腐乳連續(xù)切塊機(jī)、豆腐乳切塊擺盤噴菌機(jī)、凍豆腐切塊擺盤噴菌機(jī)主要用應(yīng)于豆腐的切塊工作，下面介紹一下豆腐的制作方法：

1、把黃豆提前一晚用水浸泡好，一般浸泡8個(gè)小時(shí)左右，熱天浸泡時(shí)要記得換水。

2、把泡好的黃豆和水(黃豆和水比例1:8)分幾次倒入豆?jié){機(jī)，使用豆?jié){機(jī)磨成豆?jié){。

3、把磨好的豆?jié){通過濾布倒入鍋里，擠壓出豆?jié){，把豆渣分出，然后收集剩下的豆?jié){，生豆?jié){就這樣準(zhǔn)備好了。

4、接著需要用鍋煮豆?jié){，煮豆?jié){時(shí)要記得多攪動(dòng)，不然容易會(huì)糊鍋，煮時(shí)把豆?jié){漂浮的白沫撇出。

5、在豆?jié){煮熟之前，準(zhǔn)備小碗，把食品級(jí)熟石膏粉和水(比例1:2.5)迅速混合，快速攪拌成石膏漿。豆?jié){煮開后，再煮2分鐘，豆?jié){煮好后，待豆?jié){的溫度大約在92-96℃左右攪拌煮開的豆?jié){，同時(shí)把石膏漿水倒入豆?jié){中，蓋上鍋蓋靜候10分鐘，生成豆花。

6、豆花倒入鋪好濾布的豆腐模具中，將紗布裹好濾水份，上面壓上重物，想吃嫩豆腐就早點(diǎn)拿出來(lái)，想吃老一點(diǎn)的就稍壓時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。把濾布打開后豆腐就做成了。