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Chiyuan Machinery Co., Ltd
山東馳遠(yuǎn)工業(yè)裝備有限公司
文章詳情
誠(chéng)達(dá)真空和面機(jī)特點(diǎn)
來(lái)源: | 作者:誠(chéng)達(dá)機(jī)械 | 發(fā)布時(shí)間: 2021-08-03 | 1297 次瀏覽 | 分享到:
真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。

產(chǎn)品介紹
   近些年隨著人們對(duì)面制品的要求,本公司研發(fā)真空和面機(jī)、小型真空和面機(jī)、大型真空和面機(jī)。真空和面機(jī)優(yōu)點(diǎn)介紹,真空和面機(jī)使用效果,真空和面機(jī)制造廠家,真空和面機(jī)具有的特點(diǎn)是:自動(dòng)開蓋、自動(dòng)合蓋、自動(dòng)翻箱,自動(dòng)出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形。真空和面機(jī)優(yōu)點(diǎn),使用真空和面機(jī)可以省去壓面、揉面時(shí)間,節(jié)省人工,提高效率,提高面團(tuán)蛋白紋理結(jié)構(gòu),增加含水量,提高出品率。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)真空和面機(jī)的基地就是山東諸城。 
    山東諸城市場(chǎng)售賣真空和面機(jī)的比較多,有自主生產(chǎn)的,貼牌生產(chǎn)的,調(diào)貨的等等,購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)甄別,選擇有實(shí)力的原裝生產(chǎn)廠家,質(zhì)量、售后、配件服務(wù)才會(huì)有保障。真空和面機(jī)跟普通和面機(jī)相比,不僅僅是多加了一臺(tái)真空泵。

和面機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

         1、和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3.

  2、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))

  3、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),無(wú)異響.

  4、空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件,再進(jìn)行工作.

  5、均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu),具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,緊湊,操作方便,不需復(fù)雜的維修,使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn).

  6、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,專業(yè)和面機(jī)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).和面機(jī)安裝與調(diào)試:

  7、機(jī)器四腳應(yīng)放平,多功能和面機(jī)減少振動(dòng);在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)

  8、檢查各緊固件是否松動(dòng),檢查電源線開關(guān)是否完好.

         9、齒輪處加適量的潤(rùn)滑油.


產(chǎn)品分類
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